完売 |
七夕米
■佐賀県白石産こしひかり（農薬、化学肥料共５割減栽培米）
★佐賀県で一番最初に収穫されるお米で、旧暦の七夕（８月７日前後）に収穫されることから、
「七夕こしひかり」と命名されました。
品質重視の米づくりを心がけたお米は、しっかりした粒で、甘味があり、ピカピカの炊きあがりで す。
5kg ２８８０円
計り売り1kg ５９０円
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基準値
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■広島県三島市産恋の予感
★あまり聞きなれないネーミングですが、
シッカリした硬めの食感でアッサリしている。味は甘味もありおいしいお米。
5kg ２６８０円
計り売り1kg ５５０円
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基準値
完売 |
■青森県産青天の霹靂
★青森県が売り出している新品種。
シッカリした弾力のある粒。ほど良い粘り。味は甘味もしっかり。。
山崎米店、好評価のおこめ。
5kg ２９８０円
計り売り1kg ６１０円
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基準値
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■長野県長野市産風さやか（農薬、化学肥料共５割減栽培米）
★長野県の売り出している品種です。
おいしい味。アッサリした軽い食感が特徴です。
粘りがあまり強くないお米が好きな方におすすめ。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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やや少なめ
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■秋田県産淡雪こまち（農薬、化学肥料共５割減栽培米）
★モチモチで冷めても硬くならない品種です。（低アミロース米）
分づき、玄米でも白米と同様に炊けます。
粘りが強くモッチリしたお米が好きな方におすすめ。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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■千葉県匝瑳市産あきたこまち
★アッサリ食感のおいしいお米。新米の甘味。
5kg ２２８０円
計り売り1kg ４７０円
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■千葉県匝瑳市産こしひかり
★２９年産は粒も大きくおいしい。デキもいいです。
5kg ２３８０円
計り売り1kg ４９０円
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少なめ
線の下
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■千葉県匝瑳市産ミルキークイーン
★低アミロース米。粘りが強くモチモチ食感、冷めても硬くならないのが特徴。
お弁当などに最適。リピ－タ－の多いお米。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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| 未入荷 |
■茨城県常陸太田市産こしひかり
★２９年産のデキが良く、味もしっかりとてもおいしい。粒にハリもあり。
山崎米店は高評価。
5kg ２４００円
計り売り1kg ５００円
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浸水時間が
短いくて炊
ける。
粒がとても大きい。
少なめ
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■岐阜県産龍の瞳（農薬、７割減、化学肥料不使用栽培）
★強い粘り（モッチリ）、米のツヤ（ピカピカ）、甘味（噛めば噛も程に）がでていました。
粒の大きさは、通常のコシヒカリの１．５倍ほどあり食感が他のお米と全然ちがいます。
冷めても硬くならないのでお弁当やおにぎりにもむきます。
5kg ５２５０円
計り売り1kg １０６０円
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やや少なめ
未入荷 |
■新潟県魚沼産こしひかり（十日町市）
（農薬、７割減、化学肥料不使用栽培）
★魚沼十日町の厳選プレミアム米。
栽培数量も少なく貴重。
5kg ３９８０円
計り売り1kg ８１０円
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基準値
新品種 |
■新潟県産新之助
（農薬、化肥料５割減栽培）
★今年から全国デビューの新品種。ＣＭ効果で知名度も高くお客様も知っている方が多く
売れています。
粒は細長い形状で一粒一粒がしっかりしていて弾力の強い食感です。
モチっとしていますがべたつかずおいしかったです。
今年度は数も少なく貴重です。。
5kg ３３２０円
計り売り1kg ６８０円
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基準値
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■新潟県魚沼産こしひかり（十日町市）
★魚沼独特の強い粘り、米の甘味がでていました。
新米の時期は特に粘り強くモチモチです。
皆様好評。
5kg ３５８０円
計り売り1kg ７３０円
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基準値
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■新潟県長岡市産こしひかり（農薬、化学肥料共５割減栽培米）
★魚沼産こしひかりにもひけをとらない強い粘り、米の甘味。おすすめ
皆様好評。
5kg ２９８０円
計り売り1kg ６１０円
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基準値
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■新潟県栃尾産こしひかり
農薬５割、化学肥料共６割減栽培米
★先代店主のおすすめ産地。長い間、山崎米店のお客様に良い評価を頂いています。
今年のはデキがいい。
魚沼産こしひかりにもひけをとらない強い粘り、米の甘味。おすすめ
皆様好評。
5kg ２９８０円
計り売り1kg ６１０円
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やや少なめ
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■新潟県佐渡産こしひかり 農薬・化学肥料共５割減栽培
★大きい粒揃いのいい綺麗なお米。粘りが強く、モチモチおいしさ抜群。
今年のお米はデキが良く久しぶりの入荷。
5kg ２７８０円
計り売り1kg ５７０円
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基準値
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■新潟県上越産こしひかり
★山崎米店でもかなり、人気の高いお米、新潟県産こしひかりの特有粘りが強いお米。
２９年産の味が良くおすすめ。うまい。
5kg ２６８０円
計り売り1kg ５５０円
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特別栽培米
おすすめ
基準値 |
■京都府(丹後）産こしひかり
農薬、化学肥料５割減栽培米
★農薬、化学肥料共きょくりょく使わず自然循環農業に取り組んでいる。
日本三景<天橋立＞と同一、肥えた土、大江山連峰からの清水から育つ手間暇かけた
こしひかりは、旨みと粘りタップリ。（*^_^*）今年は特に甘味が強く粒が大きい(＠_＠;)
山崎米店おすすめ米
5kg ３０８０円
計り売り1kg ６４０円
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特別栽培米
おすすめ
少なめ |
■京都府(丹後）産ミルキークイーン
農薬、化学肥料５割減栽培米
★農薬、化学肥料共きょくりょく使わず自然循環農業に取り組んでいる。
日本三景<天橋立＞と同一、肥えた土、大江山連峰からの清水から育つ手間暇かけた
ミルキークイーン、冷めても硬くならずもちもち。くせになるおいしさ。
（*^_^*）今年は特に甘味が強い(＠_＠;) 少量入荷
5kg ３１８０円
計り売り1kg ６５０円
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特別栽培米
おすすめ
少なめ
完売 |
■京都府(丹後）与謝野郡産ゆめごこち
農薬５割、化学肥料５割減栽培米
★新鮮農業グループ三光園さんのゆめごこち。
独自の自然循環農業に取り組み環境にやさしい特別栽培米です。
ゆめごこちは、こしひかり以上うの食味と言われています。イメージは粘りの強いこしひかり。
粒にハリもあり、プリプリ、もちもちです。山崎米店おすす米。
＊冷めても硬くならずモチモチ。
5kg ３２８０円
計り売り1kg ６７０円
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基準値
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■栃木県塩谷産こしひかり
農薬・化学肥料共５割減栽培
★杉山農場のおいしいこしひかり。しっかりした綺麗な粒、粘りはやや強めで甘味はしっかり。
今年のデキもいい。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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| 基準値 |
■富山県産こしひかり
★モチモチで味もしっかりしていて美味い。少量入荷
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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ＥＭ栽培米
基準値
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■福島県喜多方産こしひかり（農薬６割、化学肥料９割減）
★こしひかりの中でもモッチリ粘りが強く旨みが強い高品質米。おいしい。
ＥＭ栽培は、高血圧やアトピーなどに良いと言われ、味は勿論のこと、健康にも
評価が高いさいばいほうです。
5kg ２８８０円
計り売り1kg ５９０円
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基準値
未入荷
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■福島県会津美里町産こしひかり
★こしひかりの中でもモッチリ粘りが強く旨みが強い高品質米。おいしい。
5kg ２２８０円
計り売り1kg ４８０円
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基準値
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■福島県中通り産こしひかり
★ちょうどいい粘りと一粒、一粒がしっかりしていておいしい。
5kg ２２８０円
計り売り1kg ４７０円
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■福島県中通り産ひとめぼれ
★ちょうどいい粘りと何の料理にも使いやすい便利さ。おいしい。
5kg ２２３０円
計り売り1kg ４６０円
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すくなめ
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■北海道産ゆめぴりか
★モッチリ、柔らかく、甘味が強くいお米。
今や、北海道の看板商品。
5kg ２７８０円
計り売り1kg ５７０円
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基準値
完売 |
■北海道余市産ゆめぴりか
農薬、化学肥料不使用
★モッチリ、柔らかく、甘味が強くいお米。
今や、北海道の看板商品。
通常のゆめぴりかより粒が大きくぷりぷり。
5kg ４２５０円
計り売り1kg ８６０円
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おすすめ
基準値
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■佐賀県白石市産さがびより
★大きい粒とプリプリの食感。おにぎりに最適。山崎米店おすすめ米。
２４年産日本穀物検定食味ランク２位僅差で。
２５年産、２６年産、山崎米店で最も多く売れました。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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どんな料理
にも、使い
やすいです。
人気↑↑中
基準値
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■佐賀県唐津市産夢しずく
農薬・化学肥料共５割減栽培。
★大きい粒の。おにぎり、寿司めしに最適。上品な味わいを売りに
さがびよりと並んで佐賀の人気商品。デキも良い。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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基準値
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■山形県産つや姫
農薬、化学肥料共５割減栽培米
★つや姫は 山形県の発祥の品種。
こしひかりなどと比べると細長い粒で粘り、甘味が強い。人気も高い
5kg ２８８０円
計り売り1kg ５９０円
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最高規格品
基準値
数量限定品
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■山形県産つや姫（ＪＡみちのく村山、雪室米）
農薬、化学肥料共５割減栽培米
★
つや姫は 山形県の発祥の品種。
こしひかりなどと比べると細長い粒で粘り、甘味が強い。人気も高い。
普通でもおいしいつや姫を厳選して最高規格のものを雪室保管し１年中
新米のおいしさをお届できます。甘味の強さは２８年産１位か２位。うまい。
香りが特にいいと言うリピーターの方が多い。
5kg ３８８０円
計り売り1kg ７９０円
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やや少なめ
未入荷
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■山形県おきたま（川西町）産つや姫
農薬、化学肥料不使用栽培米
★このつや姫、本当はＪＡＳ有機米で山崎米店に入荷していますが、
山崎米店でＪＡＳ有機米の小分け販売の資格がないため、農薬、化学肥料不使用
での販売となっています。
甘味が強く粒にはりがある。自然の味がぎっしりつまってます。おきたまの味。
5kg ４８５０円
計り売り1kg ９９０円
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デキがいい
おすすめ
やや少なめ
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■山形県おきたま産ゆめごこち
★山崎米店のおすすめのお米、モチモチ感と、米の旨みが非常に強い。
モチモチ感が好きな方には、凄くおすすめ。
5kg ３1８０円
計り売り1kg ６5０円
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女性を中心に人気上昇中
売れてます。
未入荷
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■熊本県宇城市産森のくまさん
農薬、化学肥料共５割減栽培米
★人気、絶大な森のくまさん少量入荷しました。
シッカリした食感で、ほど良い粘りとお米の甘味。
5kg 円
計り売り1kg 円
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甘味が強い
特別栽培米
おすすめ
基準値 |
■山梨県北杜市産こしひかり
農薬、化学肥料共５割減栽培米
★北杜市は、北に八ヶ岳、南に富士山、西に甲斐駒ヶ岳と日本有数の山並みが一望
できる中山間地。日照時間は日本一、水は名水とされ天然水として使用、販売。
豊かな自然を守ってきたこの地には、国蝶のオオムラサキやカブトエビが多数
生息しています。
自然の恵みをタップリ取り込んだお米は甘味がとても強く、モチモチです。
5kg ２６８０円
計り売り1kg ５５０円
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安心安全
農薬
化学肥料
不使用
基準値
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■石川県小松市産こしひかり
農薬、化学肥料不使用、合鴨農法
★農薬、化学肥料を一切使わず栽培した安心・安全なお米。
モッチリした食感と旨みの強い味。
田圃にはトンボ（やご）をはじめいろいろな生物もお米と共に育ちました。
今年は粒が大きく食感は最高にいい。
5kg ３９８０円
計り売り1kg ８１０円
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特別栽培米
おすすめ
基準値
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■石川県七尾市産こしひかり
農薬７割り減、化学肥料不使用
★モッチリした食感と旨みの強い味。
田圃にはトンボ（やご）をはじめいろいろな生物もお米と共に育ちました。
今年は粒が大きく食感は最高にいい。
5kg ２６９０円
計り売り1kg ５６０円
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特別栽培米
おすすめ
基準値
未入荷 |
■島根県飯石郡飯南町産こしひかり ＊今年は粒が大きい＊
当地比の農薬５割減、化学肥料５割減栽培米
ブナの詩
★西日本の有名産地米、気候は、新潟県や福島県とさほど変わらずお米の栽培には
適した土地。ファーム木精さん自慢のお米。シッカリした綺麗な粒。おいしい味。
お勧め品 少量入荷
5kg ２９８０円
計り売り1kg ６１０円
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特別栽培米
おすすめ
基準値
未入荷 |
■島根県飯石郡飯南町産つや姫
当地比の農薬５割減、化学肥料５割減栽培米
★西日本の有名産地米、気候は、新潟県や福島県とさほど変わらずお米の栽培には
適した土地。ファーム木精さん自慢のお米。
２４年産から島根県でもつや姫の栽培がはじまりました。山形県同様おいしい品種です。
お勧め品 少量入荷
アッサリ食感。
5kg ２９８０円
計り売り1kg ６１０円
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基準値
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■島根県産きぬむすめ
★きぬむすめは、島根県の主力品種のひとつで、お米のツヤと白さが特徴です。
食味や粘りもこしひかりとさほどかわりません。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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特別栽培米
おすすめ
基準値
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■福井県今立郡池田町産こしひかり
当地比の農薬8割減、化学肥料不使用
★炊きあがり綺麗なテリとしっかりした味（甘味）モチモチのでいしさ抜群。今年は、粒が大きめ。
環境大臣賞受賞
今年のものは、甘味が特に強くおいしい。
5kg ３１８０円
計り売り1kg ６５０円
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基準値
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■宮城県登米市産ささにしき
当地比の農薬５割減、化学肥料５割減栽培米
★昔は江戸前寿司などに多く使われ人気も絶大でしたが、最近は栽培量も大分少なくなり
あまり店頭にも並ばなくなっています。
ほど良い粘りと、上質な味。ささにしきにこだわる人も多く、貴重な品種。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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| 基準値 |
■宮城県産ささしぐれ
当地比の農薬５割減、化学肥料５割減栽培米
★ささにしきより前の品種。食感が軽くやさしい味わい、炊きあがりの香りがとても良く
お米の懐かしさがあります。
5kg ２４８０円
計り売り1kg ５１０円
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玄米炊き専用
少し多め
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■宮城県産金のいぶき（玄米炊き専用米）
当地比の農薬５割減、化学肥料５割減栽培米
★このお米は玄米まま普通においしく炊けます。
他のお米と比べ胚芽のおおきさが１．５倍くらいあり食感がシャキシャキ、プチプチで
おいしいです。胚芽がおおきいので栄養価も高くおすすめです。
個人的にはカレーの時がおすすめです。塩むすびでもおいしかったです。
5kg ２６８０円
計り売り1kg ５５０円
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２９年産
基準値
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■埼玉県産きぬひかり
★柔らかく綺麗なお米。モッチリしていてデキも良い。
5kg ２１８０円
計り売り1kg ４４０
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２９年産
基準値
残りわずか
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■群馬県産あさひの夢
★しっかりした大きい粒。良食感。
5kg ２１００円
計り売り1kg ４３０
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２９年産
基準値
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■山崎米店オリジナル米（モチモチ仕立て）
２種類、用意あります
★しっかりした粒。強い粘り
5kg ２４８０円・２１８０円
計り売り1kg ５１０円・４４０円
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２９年産
基準値
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■山崎米店オリジナル米（あっさり仕立て）
２種類、用意あります
★粘りを適度に食味を良くしました。
5kg ２４８０円・２１８０円
計り売り1kg ５１０円・４４０円
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もちごめ
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■ 京都府丹後産新羽二重もち
★丹後の新羽二重もち、少量入荷。
老舗の和菓子店などで使われる高級もちごめ。
計り売り1kg ６５０円
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もちごめ |
■ 千葉県産ひめのもち
★千葉県おいしい上質もちごめ。
おもち、お赤飯、炊き込みご飯に少しいれたり、色々つかえます。
計り売り1kg ５５０円
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